囊《辭海》上說，囊是波斯語，「麵包」的意思，中亞地區的民族都吃囊，這說明囊的分佈範圍很廣。囊在新疆的歷史很悠久，在我國許多史料中都有記載。新疆維吾爾自治區博物館陳列的吐魯番出土的唐朝的囊，說明2000多年前吐魯番人就會做精細美味的囊了。
1、囊包肉
以囊為鋪墊，配上剛出鍋的清燉羊肉或紅燒羊肉，肉香餅香相互交織，聞著都沁人心脾。
2、囊炒烤肉
鮮嫩的羊肉炒得香味四溢，配上酥香的烤囊、獨特的調料，囊脆肉嫩!這正宗原始的味道，刺激口中每一個味蕾，肉感十足、風味十足、嚼勁十足!!入得口中，辣椒和孜然的香氣真的是經久不散啊。
3、囊包大盤雞
烤囊雖好吃，但配上香辣入味的大盤雞簡直無敵了，美味十足的湯汁侵入囊中，咬在嘴裡、爽在胃中，美在心頭，確實是1+1>2的選擇哦。
4、烤囊
在新疆，吃燒烤，估計沒幾個人不會點這道絕味的烤囊了吧。辣椒、孜然放入囊中，經過大火的加工，此刻，調料味早已和囊餅融為一體，那叫一個攢勁。
5、油炸囊
經過油鍋的二次加工，囊餅變得更加金黃酥脆，不失為一種攢勁的吃法啊。
6、囊配辣醬
簡單、便捷又好吃，對忙碌的上班族來說，是不錯的選擇哦。
7、囊披薩
這絕對是民族風與西洋風的珠聯璧合，讓外來美食變得更加有西域特色。香酥的烤囊餅搭配各種口味的披薩餡兒，咬一口，心都醉了。
8、囊泡奶茶
當奧利奧遇上優樂美，當囊餅遇上奶茶。可口的囊餅泡入濃香的奶茶中，入口即化的感覺歹歹的。
9、囊配西瓜
炎炎夏日，左一口西瓜，右一口囊，囊餅配西瓜，你值得擁有。
10、炒米粉配囊
米粉配囊，天下無雙。任性你就來，美味新疆。一個囊餅和各種食材搭配，都能做出一道美味佳餚喲。
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