維吾爾族是一個重禮儀的民族;他們熱情，好客，爽直，忠厚，因傳統的沿襲和宗教的清規，在日常生活中，在人和人的交往中有嚴格的禮儀講究。不同階層的人，不同性別的人，不同年齡的人，關係親與疏的人，信教與不信教者，見面時的禮節都有所不同。總的原則是：小輩禮讓長輩，男子禮讓婦女，年輕的禮讓年長的。時代在前進，禮儀當然也在革新和變化。
家庭及作客時的禮節家庭成員內部的禮節也頗多講究。
(一)晚輩對長輩的禮節。維吾爾人晚輩對長輩異常尊重。子女十分敬重父母，更敬重爺爺、奶奶。家庭成員中，年長者最受尊崇。走路讓長者先走，說話讓長者先說，坐下時讓長者坐上首。禁止在長輩面前說不敬、粗魯和揶揄的語言。吃飯，先給老人端去，身下鋪上好的褥子。鋪褥子與不鋪褥子，鋪好褥子與鋪差褥子，是對老人尊重或不尊重的標誌之一。
維吾爾家庭中，舊社會時都由母親或妻子管做飯，由她們為丈夫或孩子盛飯、端飯。現在已有了很大改變，有進步意識的現代家庭則能實現男女平等，共同分擔家務勞動。
(二)作客時的禮節與禁忌。維吾爾人好客。俗語道：維吾爾人的餐桌上不會空著。客人登門，將家中好吃的食品都端出來;有尊貴客人來，必以手抓羊肉、拉條子等美味佳餚款待。
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