清朝對新疆實施統治後，對新疆境內採取三種不同的政治制度：１在南疆維吾爾族聚居地區仍然沿用伯克制，只是廢除了世襲制，規定各級伯克佔有不同數量的土地以及附屬於這些土地
囊《辭海》上說，囊是波斯語，「麵包」的意思，中亞地區的民族都吃囊，這說明囊的分佈範圍很廣。囊在新疆的歷史很悠久，在我國許多史料中都有記載。新疆維吾爾自治區博物館陳
維吾爾族喪葬：實行土葬。人死後淨身並用白布裹身，用移屍木匣抬到墓地入葬。節日有肉孜節(開齋節)、古爾邦節、諾魯孜節等。 維吾爾族禮節：待人接物很講禮貌，在路上遇到尊長
維吾爾族是一個重禮儀的民族;他們熱情，好客，爽直，忠厚，因傳統的沿襲和宗教的清規，在日常生活中，在人和人的交往中有嚴格的禮儀講究。不同階層的人，不同性別的人，不同年
維吾爾族的主要飲食禁忌，根源於《古蘭經》的規定，而不吃自死物和豬肉，還有更為深遠的民族和宗教根源。因該民族所信仰的伊斯蘭教由居住在西亞一帶的閃米特族的支系阿拉伯人
維吾爾族人不吃未唸經宰殺的牲畜，不吃自死的牲畜，不吃未放血的牲畜，不吃豬肉;如果來客，要請客人坐在上席，擺上囊、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶
維吾爾族的婚俗大體上由提親、定親、議婚、完婚等四個階段構成。百里不同風，千里不同俗，每一個階段的具體步驟各地都有不同程度的差異。 維吾爾族有自己獨特的文化藝術，故事
完婚儀式。首先是在男方家召開預備會議，確定三位婚禮的組織者，一般是一位成年男子，一位成年女子和一位青年男子，他們必須是在群眾中有威望的、熟悉婚禮程序的、具有處理事
飲食文化由來 維吾爾族的祖先是騎馬遊牧民族。漢代時，匈奴在亞洲部高原上十分活躍。後來，阿爾泰語族的遊牧帝國與匈奴的抗爭連年不斷，唐天寶三年在突厥的北方過著遊牧生活的
從文化史的角度看，宗教往往是一種文化的核心因素。以《古蘭經》為標誌的阿拉伯文化對維吾爾族文化的影響很大，其中《古蘭經》中多出現的「七」這個數對維吾爾語的數的概念產
維吾爾族是一個建築特點非常突出的民族，民族住宅一般包括住房和庭院兩個部分。住房大多為土木結構，牆面是土塊砌成的。每家都由臥室、廚房等四個部分組成，中等以上人家的住
維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋，要恭立道旁，右手放在心口並鞠躬，手按胸部中心，向前傾斜30度，口稱「薩拉木裡孔」(祝您平安)。平時說話要讓長者先說，走路讓長者
維吾爾族小花帽的種類很多，就其制做方法和工藝特點可分為：絲線平繡、絲線結繡、串珠片繡、格子架繡、盤金銀繡、十字花繡、勾花刺繡、扎絨刺繡以及刺、扎、串、盤綜合繡等。
人們常說新疆人「會說話便會唱歌，會走路便會跳舞」，能歌善舞是他們的天賦，也是外人艷羨不已的才華。同時，新疆又是一個多民族聚集的地方，它融匯了多民族的歌舞語彙和民族
維吾爾族有許多禁忌，這些禁忌伴隨著他們信仰的宗教及長期的生活習慣而沿襲下來。在吃的方面，他們不吃未經唸經宰殺的牲畜，不吃自死的牲畜，不吃未放血的牲畜，另外還不吃豬
肉孜節，是新疆信仰伊斯蘭教的維吾爾、回、哈薩克、塔塔爾、塔吉克、烏孜別克等民族的盛大節日之一。 肉孜節也叫「開齋節」。伊斯蘭教規定，每個穆斯林每年必須封一個月的齋，
維吾爾人根本不是突厥人的後裔。維吾爾人的祖先是回紇人，回紇人的祖先是鐵勒，鐵勒的祖先是丁零，丁零的祖先是狄人;回紇人只是先做過突厥人的奴隸和附屬，後來又滅亡了突厥的
1、烤全羊是選擇羯羊或週歲以內的肥羊羔為主要原料，羊宰殺後，去其蹄及內臟，用精麵粉、鹽水、雞蛋、薑黃、胡椒粉和孜然粉等調成糊狀，均勻地抹在羊的全身，然後用釘有鐵釘的
研究表明，在陽光強烈照射的乾熱天氣裡，沙粒的溫度升高，通過沙的機械壓力使熱向深部組織傳導，從而起到擴張末梢血管，改善患處的血液循環，增強新陳代謝，活躍網狀內皮系統
都是匈奴人的後裔，匈奴人是最早的突厥人種，現在的土耳其人是從中國西遷突厥中的一支塞兒柱突厥和小亞西亞半島的土著居民混血的民族。而現在的維族就是當時把突厥滅掉的回紇