朝鮮族自古以來，就把尊重老人視為家庭乃至整個社會生活中極為重要的禮節。花甲宴是朝鮮族人民為60歲老人舉行的生日宴。按古代干支紀年，60年作為一個循環單元，因此，將60週歲稱作周甲或還甲。朝鮮族把60歲看成是人生道路上的分水嶺，因此花甲禮也就特別隆重，是朝鮮族人民生活中重大的人生禮俗。這種禮儀形成於17世紀中葉到18世紀中葉，是由生日祝壽和尊重老人的風俗演變而成。最初產生於王室，後來逐漸普及到平民百姓階層。慶賀花甲的習俗在中國朝鮮族之中也一直得到傳承，主要流傳於延邊朝鮮族自治州和東北三省朝鮮族聚居地區。
在老人花甲那天，兒女們為老人擺設宴席，廣邀親朋鄰里歡聚一堂，感謝父母養育之恩。祝壽是基本的儀式。花甲老人坐在壽席中央，男左女右，同親朋鄰里中的同輩兄弟一起接受祝壽禮。筵席上擺滿糖果、魚肉、糕點和酒類 。祝壽禮開始，按兒女長幼之序，親朋遠近之別，依次敬酒祝壽。或者敬酒磕頭，或者獻祝壽詩，或者載歌載舞，祝福老人健康長壽。
在朝鮮族的觀念中，「孝為百行之首」，是衡量一個人道德水平的重要標準。對父母關心、孝敬，無論何時何地都是一種美德。在當今步入老齡化的社會，弘揚尊老愛幼的道德尤為必要。
花甲宴是兒女們向父母表達孝心的禮儀，有助於弘揚尊老愛老的傳統美德。舉辦花甲宴過程中牽涉到三代人，兒女們要為父母準備一身新衣裳和花甲筵席，祝壽的孫子孫女們滿杯愛戴之情向爺爺奶奶磕頭敬酒。通過這種充滿關愛的禮儀，能夠進一步增進父子，祖孫，兒媳與公婆之間的關係。因而由助於建立和睦的家庭，有助於社會的和諧發展。
甲宴的由來
關於花甲宴的由來，在民間廣泛流傳著一個故事。高麗時代國王頒發了一條殘酷的法規：人過 60 ，不死即埋，後稱「高麗葬」。一位姓金的窮人，把年過 60 的父親藏入一座山的山洞之中，每天偷偷地給他送飯，始終沒被人發覺。皇帝聽說了「高麗葬」這件事感到這條法規過於殘酷，便給高麗王送去了三個難題，使他非常為難。山洞裡的金老漢聽到這個消息後，告訴兒子如何解答這三道難題。兒子來到京城，向高麗王訴說瞭解題之法。國王聽後，欣喜異常，究其出謀者，方知是一位年過花甲的窮老漢。於是，高麗王醒悟到老年人閱歷豐富，是國家的財富。從此，廢除舊律，通令全國尊重、愛護老人。那位金老漢重返家園，與家人團聚，安度晚年一直到壽終正寢。從此以後，花甲宴代替了「高麗葬」，敬奉老年人成為朝鮮民族的傳統美德。
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