花垣苗族姑娘出嫁時，在姑娘出嫁的這一天，女方家把同族兄弟姐妹或親戚，一同邀去新郎家，這叫吃「攆腳酒」，意為隨新娘去新郎家作客。新郎家把這些客人尊稱為「正客」而奉為上賓，而把自己的親戚稱為「副客」。新郎家對「正客」招待倍加慇勤、周到，一般都要留宿3-5晚以上;而「副客」住上1晚以後，第二天就各自回家了。「副客」並不因主人厚彼薄此而鬧意見，反而認為這種有「級別」的接待方式是天經地義的。
客人在新郎作客時，第二天要由新郎家同宗兄弟輪流請客人吃飯，這叫吃「排家飯」。這種儀式保留了苗族原始氏族公社的遺風。它體現了苗族的好客和兄弟間團結友好，互相幫助，親密無間的真摯感情。兄弟們雖然花費了一些錢米，可是並不覺得這是「上當吃虧」或是「額外負擔」，反而認為是一種應盡的職責和義務，常常為有這樣的機會感到開心和榮耀。
跟隨新娘來的「正客」中的青年後生在吃飯時，總有新郎族中的姑娘「伺候」。姑娘們很有心計，對自己中意的小伙子，她們總是「關懷備至」，總是抓准火候，往往在客人快要吃飽飯時猛然往其碗中添上一大碗肥肉或米飯，使客人防不勝防，有口難嚥。
飯和菜倒直碗後，不能倒掉，只得硬著頭皮將飯菜吃光。如果實在吃不下，便當眾出醜，在賓客的哄笑聲中，小伙子滿面羞容，老老實實地將剩下的飯或菜用手巾包回去。因而苗族青年小伙子作客吃飯時，眼睛滴溜四轉象耍流星一般，時時提防著，深迫遭到姑娘們好意的「暗算」。
當然，一些聰明伶俐的小伙子，對這種場合，司空見慣，應付自如，因而處之泰然，往往總是在女方剛要往自己碗裡倒菜或飯的那一剎那間，機靈地一把抓住姑娘的手，使姑娘的「陰謀」破產。爾後，小伙子放下飯碗，姑娘也不再添飯菜，二人坐下唱歌，盤歌比輸贏，誰輸罰誰吃;如果雙方不輸不贏，則二人共同吃。如果碰巧二人均未有對象，也會因這一小插曲訂終身。