中國撒拉族的文學，以傳統的民間文學作品為主，另外也包括有晚近階段出現的作家文學創作。神話、傳說、故事、歌謠和小型戲劇，構成了撒拉族的民間文學。 神話《阿騰其根·麻斯
全國惟一的循化撒拉族自治縣境內，現今遺留著十幾處古清真寺建築。在這些古清真寺中，具有代表性的是清水、孟達、塔撒坡、張尕、科哇五大清真寺建築群，並已被列為省級非物質
蘇四十三 蘇四十三出生於青海省循化撒拉族聚居區的平民家庭，受家庭影響，自幼潛心伊斯蘭教。伊斯蘭教派很多，蘇四十三信奉的是馬明心倡導的新教。由於觀點不同教派之間多有矛
撒拉族的伊斯蘭教 撒拉族原來沒有教派之分，都屬於遜尼派中的「閣的木」教坊制度。自清代乾隆年間，河州回族聚居區產生了「門宦制度」和一些不同教派後，先後傳入了撒拉族地區
撒拉族在過去沒有節育習慣，因此許多家庭都是多子女。由於農村傳統經濟和社會環境的影響，他們重視生男孩，但也不歧視生女孩，認為這一切都是真主所決定的。 嬰兒出生後，主人
撒拉族信奉伊斯蘭教，而且在撒拉族地區宗教氣氛非常濃厚。但撒拉族人民並沒有意識到在他們的深層思想意識中還殘存有上千年前的斑斑點點的原始文化——薩滿教意識。 天在撒拉族
撒拉族具有獨具一格的文學藝術。以民間說唱文學為主。說，包括故事、神話、傳說、寓言、諺語和笑話等。十分豐富，且語言幽默含蓄。唱，包括撒拉曲、宴席曲和花兒等民歌。「撒
多飲奶茶，食手抓肉，烹調之法仍帶中亞色彩是撒拉人早期的飲食特點。後來，食物結構發生了變化，基本以麵食為主，素常吃食有饅頭、燉鍋饃、烙油餅、花卷、面片、麵條、「攪團
「艷姑」在撒拉語中是「新嫁娘」的意思。心靈手巧、善良樸實是她們美麗韻味的真正內涵。她們手工製作的各種撒拉族小吃令人垂涎，炒麵、涼粉、釀皮、牙而瑪、炒麥、麥梭、蓋碗
撒拉族婚姻形態是一夫一妻制。實行家族外婚。近親家族「阿格乃」和遠親「孔木散」之間禁止聯姻，但並不十分嚴格。婚姻的締結全憑父母之命，婚禮由阿訇主持，還「擠門」，即新
撒拉族男兒，多以上山伐木、下河板筏為生。此外，養蜂是撒拉人最喜愛的副業生產，園藝也是他們的特長。 撒拉族習慣於日食三餐(農忙時根據情況適當加餐)，主食以麵粉為主。家常
「口細」是撒拉族保存至今的民間樂器，長不到0 . 5 厘米，重不到0 . 0 5 克，小巧玲瓏，在各種樂器 中可能是體積最小的一種。「口細」的製作並不複雜：將一火柴桿粗的細銅( 或白銀
撒拉族最大的傳統節日為古爾邦節，每當節日來臨，撒拉族都要宴請賓客，煮手抓羊肉，燉雞肉，做糖包、油炸蛋糕、炸散子，做「比利買海」(油攪團)、「木絲日」(一種以油、熟面等
撒拉族的婚禮全在隆冬舉行。除了這時節農活少，人手閒、糧油足、肉類肥而又好儲藏外，主要還是人員全，所有外出的人均已陸續返家。婚禮一般在黃昏舉行。儀式開始，先由女方的
在撒拉族當有人病重時，其親朋好友都要帶著茶、糖等禮物來探望。如果平時做了對不起別人的事，如背談、造謠中傷、冤枉、欠帳等，病人和探望之人要相互取得對方的口喚(即原諒對
撒拉族是一個善於經商的民族，在長期的經商活動中，他們逐漸形成了自己的經商習俗，其中一個顯著的特點是他們都非常喜歡做「阿日」(漢語稱牙行，意為中間人)，給別人介紹生意
撒拉族民間詩歌包括民間長詩、民歌。「撒拉曲」,撒拉語叫「玉爾」,是用本民族語言和曲子演唱的長篇抒情詩。流傳較廣、影響較大的作品有《巴西古溜溜》、《撒拉爾撒西布尕》、
羊筋 羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節，經過剔取、拉直、陰乾，紮成小把，可長期保存，久藏不壞。用羊筋做的菜餚品種很多，是青海回、漢族筵席中最常見也是很有聲譽的
撒拉族刺繡源遠流長，具有700多年的悠久歷史，以針法細膩、工藝精湛、立體感強、手法獨特而著稱。長期以來，撒拉族刺繡保留和完善了自己的原始風貌，集傳統文化、風俗、地域特
2007年5月，省文化廳公佈了青海省第二批非物質文化遺產名錄，循化撒拉族自治縣申報的「撒拉族古籬笆樓編造技藝」名列其中。這種古籬笆樓編造技藝，融合了藏、漢、回、土、保安