鷹舞主要是男人的舞蹈，但也有男女合跳的，也有集體跳的，遇到節日或是婚禮，只要是鷹笛和手鼓聲一響起，男男女女都會翩翩起舞。在鷹舞中還有「馬舞」、「箭舞」、「刀舞」等舞蹈，也是用鷹笛和手鼓伴奏，其舞步和鷹舞的步伐差不多。舞蹈開始時，往往先由一名舞技較高者下場，接著，眾人便紛紛下場共舞。
鷹舞的主要形式有「恰甫蘇孜」、「買力斯」、「拉潑依」等。「恰甫蘇孜」在塔吉克語中意為：「快速、熟練」，它既指節奏，又是即興表演並帶有競技性的舞蹈形式，代表了塔吉克族舞蹈特有的風格。其表演以雙人對舞為主，形式活潑，舞者可自由進退，兩三組同舞，亦可男女同舞。
表演時多由一名男子邀請另一男子同舞，兩人徐展雙臂，沿場地邊緣緩緩前進，如雙鷹盤旋翱翔;隨後節奏轉快，兩人互相追逐嬉戲，忽而肩背近貼側目相視，快步行走，又驀地分開躍起，如鷹起隼落，由低到高擰身旋轉，扶搖直上，最後舞蹈在競技旋轉中結束。
鷹舞是中國民間舞蹈中極具特色的傳統舞蹈形式，藝術價值很高。隨著現代化進程的加速，這些珍貴的民間藝術日漸失去生存的土壤，面臨困境，亟待保護與搶救。
國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，塔吉克族鷹舞經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
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