疑筷：忌舉筷不定，不知夾什麼好;
髒筷：忌用筷子在盤裡扒拉夾菜;
指筷：不能拿筷子指人;
搶筷：就是兩個人同時夾菜，結果筷子撞在一起;
刺筷：就是夾不起來就用筷子當叉子，紮著夾;
橫筷：這表示用餐完畢，客人和晚輩不能先橫筷子;
吸筷：即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;
淚筷：夾菜時不乾淨，菜上掛湯淋了一桌;
別筷：不能拿筷子當刀使用，撕扯肉類菜;
供筷：忌諱筷子插在飯菜上;
拉筷：正嚼著的東西不能拿筷子往外撕，或者當牙籤;
粘筷：筷子上還粘著東西時不能夾別的菜;
連筷：同一道菜不能連夾3次以上;
斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太遠，不要斜著伸筷夠菜。
分筷：擺筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃絕交飯時才這樣擺
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