烏孜別克族人的食物主要是肉食和奶製品，蔬菜吃得較少，多吃羊、牛、馬肉。一日三餐都離不開囊和奶茶。烏孜別克人的主食主要有抓飯、囊、納仁、烤餅、海勒哇、包子、烤包子、
由於信仰伊斯蘭教，烏孜別克族忌食豬、狗、驢、騾肉等，喜食牛、羊、馬肉及其乳製品。一日三餐幾乎離不開囊和奶茶。 囊是主食，做法與內地的烤燒餅相似，是用麵粉加淡鹽水稍稍
烏孜別克族男子夏季喜歡穿綢制的套頭短袖襯衣，襯衣的領口、袖口和前襟開口用紅、綠、藍相間的絲線繡成各種美麗的彩色圖案花邊。春秋兩季，穿長過膝蓋的長裕袢，腰束綢段或棉
烏孜別克族是以牧業為主的遊牧民族。生活在北疆牧區的烏孜別克族人住著和哈薩克族牧民結構一樣的氈房，只是氈房較小，頂部稍尖，內部裝飾不同。最明顯的就是圍牆上一張張富有
19世紀末葉以後，隨著新疆地區商業經濟的發展，從事商業活動的烏孜別克族開始出現了坐商、行商和小商販的分化。以經營進出口貿易為主的烏孜別克族大小商人，在不同程度上都仰
「木那捷特」一詞為阿拉伯語，意為「祈求」、「祈禱」。以該詞命名的烏孜別克民間樂曲，是烏孜別克族古老的民間樂曲之一，在新疆各民族中普遍流傳。用該曲伴奏的民間舞蹈，也
烏孜別克族有自己的語言文字。其語言屬於阿爾泰語系突厥語族西匈語支，與維吾爾語、塔塔爾語十分接近。烏孜別克文是一種以阿拉伯字母為基礎的拼音文字。現新疆烏孜別克族基本
烏孜別克族有自己的語言文字。其語言屬於阿爾泰語系突厥語族西匈語支，與維吾爾語、塔塔爾語十分接近。烏孜別克文是一種以阿拉伯字母為基礎的拼音文字。現新疆烏孜別克族基本
烏孜別克族在婚姻方面仍恪守本民族固有的傳統習俗和禮儀。 烏孜別克族的家庭，大多數是以夫妻關係為基礎的小家庭，家庭成員一般不超過祖孫三代人，而且，三代在一起生活的家庭
烏孜別克族信仰伊斯蘭教。他們的舞蹈，優美輕快。樂器大都為彈撥樂器和打擊樂器。婦女善刺繡，喜歡在衣邊、床單、枕頭和花帽上繡刺各種圖案，十分精美。烏孜別克族的傳統服飾
烏孜別克族的家庭一般多是父母、兄弟分居，雖然也有祖孫三代居住在一起的，但為數極少。他們視家庭為神聖的社會團體。父親是家庭的戶主，負責子女的教育和成家立業等，而子女
由於中亞細亞的河中地區與中國新疆毗鄰相望，地理環境相似，經濟文化互補性較強，所以很早以前，烏孜別克人的祖先們就從中亞遷入中國新疆地區。 14世紀時，金帳汗國與大元中央
烏孜別克族的建築中，有很多具有東亞的建築藝術和建築風格。其住房一般為土木結構的平頂長形房屋，這種房屋造形別緻，獨具風格。 「安集延牆」烏孜別克人稱為「滑稽泥牆」，是
烏孜別克族與其他突厥民族一樣，能歌善舞，舞蹈在傳統的生活中佔有相當重要的地位。在節日或娛樂活動中，男女老幼，無拘無束，盡情歌舞。烏孜別克人還常自發舉辦群眾性的歌舞
烏孜別克族的建築中，有很多具有中亞的建築藝術和建築風格。其住房一般為土木結構的平頂長形房屋，這種房屋造形別緻，獨具風格。 「安集延牆」烏孜別克人稱為「滑稽泥牆」，是
帖木兒(Tamerlane或Temur)(1336年4月8日～1405年2月18日)，生於烏茲別克斯坦撒馬爾罕以南的碣石(今沙赫裡夏勃茲)。世界歷史上著名的政治家，軍事家，戰略家，橫跨歐亞的帖木爾帝國的奠基
烏孜別克族人的食物主要是肉食和奶製品，蔬菜吃得較少，多吃羊、牛、馬肉。一日三餐都離不開囊和奶茶。烏孜別克人的主食主要有抓飯、囊、納仁、海勒瓦、包子、烤包子、涼面等
烏茲別克族分佈在新疆維吾爾自治區伊寧、塔城、喀什、莎東、葉城、烏魯木齊等地。烏茲別克族有自己的語言，烏茲別克語屬阿爾泰語系突厥語族，烏茲別克文是以阿拉伯字母為基礎
在烏孜別克族人民的日常生活中，馬被視為力量和速度的象徵，備受烏孜別克族人民的喜愛。 賽馬項目分男子和女子，運動員年齡不限，騎手多為少年男子。參加比賽的馬匹，幾個月前
烏孜別克族婦女善於繡花，靈巧的雙手既為自己打扮，也常為丈夫的手帕、煙袋和襯衣上繡花，使他們的衣飾成為一種精美的工藝品。烏孜別克族的建築中，有很多具有中亞的建築藝術