立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，表示冬季開始，萬物自此閉藏。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
立冬時節，北方地區大地封凍，農作物進入越冬期。江淮地區「三秋」已接近尾聲，江南地區正忙著搶種晚冬麥。立冬預測天氣的諺語非常多，「立冬那天冷，一年冷氣多」「立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪」等。
周朝時，立冬當日帝王要親率三公九卿大夫到皇城北郊迎冬，設壇祭祀北方神玄冥，昭告天下百姓準備過冬。歷朝歷代都重視立冬，皇帝率領文武百官到京城北郊祭祀。民間在立冬也有祭祀祖先的活動，製作紙紮被褥、手爐之類焚燒祭奠先祖。
紹興地區在立冬之日開釀黃酒，並在當日祭祀酒神。河南、江蘇、浙江一帶的民間用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴，稱為「掃芥」，以治癒疾病，保證身體健康度過寒冬。而哈爾濱等東北地區通過舉辦冬泳活動來慶祝立冬。
立冬那天，飲食也非常豐富。北方的民間主要是吃餃子、冬瓜、軟棗等。南方各地種類更為繁多，在福建漳州吃「交冬糍」的小吃，這種小吃以糯米為主要原料，在浸泡後放在蒸籠裡面蒸熟，然後淘洗，變得綿軟柔韌。再放點芝麻、黃豆、花生等用以調味。廣東汕頭的人們更注重養生，人們喜歡吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔等做成的香飯。南京人則在立冬燉老母雞。
立冬有詩：「明月皎夜光，促織鳴東壁。玉衡指孟冬，眾星何歷歷!孟冬寒氣至，北風何慘慄。愁多知夜長，仰觀眾星列。」
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