荊楚趣味的年俗
荊楚趣味的年俗
生肖文化
舊武漢：年夜飯叫“談年飯”
漫長的歷史長河中，社會風俗已發生很多變化，如今，各地年俗千姿百態——
１兩個年
如今我們都過“兩個年”，一是元旦，二是春節；過去也是“兩個年”，一是小年（臘月廿四），二是春節。如今雖也有“小年”一說，真正過的卻不多。“過小年吃粥，過大年吃肉”早已作古。舊時武漢的“年”，指正月初一至初三，歷屆政府規定的假日均為3天（或4天），“官不視事，民間罷市三日”。
２放鞭
除夕那天，家家鳴放爆竹，通宵達旦。
初一，“雞鳴將曙，開門焚香楮（紙錢），以酒酹地，向吉而拜，謂為出方。”那時武漢雖已盡皆集市，卻仍受制於農俗，“出方”就是祈求上蒼保佑新年風調雨順，家人和睦安康。初一也放鞭，“庭前爆竹，以辟山臊惡鬼”
３“談年飯”
臘月三十，全家人聚在一起（多在天黑前，也可在晚間）吃一頓豐盛的“談年飯”（如今多寫作“團年飯”），既為“談年”，就是邊吃邊說話，回顧過去展望未來，然後相互祝福。
那時的武漢年夜飯多備有“三全”（又稱三蒸，蒸全雞、蒸全鴨、蒸全魚）、“三糕”（魚糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（魚丸、肉丸、藕丸），這三樣都有魚，江城嘛，魚多。
４拜年講究多
放鞭後，家人按長幼之序拜年，晚輩給長輩拜要下跪，同等鞠躬就行。拜年並不止於家人和親朋，街里街坊也拜，天剛亮或快亮時，滿街便一片拍門聲，相互拜年，說些恭喜發財之類的話。