探索神秘西藏 享受藏式貴族宴
生肖民俗
五彩的經幡、吉祥的切瑪、豪放的藏歌，置身於雪域風情貴族宴中，您品嚐到的不僅是美味的高原佳餚，更是一種融匯民族風情的飲食文化。
坐落在百年滄桑“關岳廟”內的北京珠穆朗瑪賓館於日前推出了雪域風情貴族宴，貴族宴有別於普通的藏餐，高貴舒適的就餐環境，精緻的餐具，獨特而又不喪失原味的高原美食，還有美麗的藏族姑娘為你輕歌曼舞，置身其中，足以感受到來自雪域高原的風情，品味著源自最後一片淨土的文化內涵。
潔白的哈達獻給最尊貴的客人，一進門，藏族姑娘就會為到場賓客獻上象徵吉祥如意的哈達。貴族宴的座位很有講究，要依據身份、地位的高低依次而坐，桌前供奉羊頭。進餐過程中，熱情的藏族少女還會走到賓客身旁唱起祝福的敬酒歌。席間，如果你感興趣，還可以向藏族少女學習酥油茶和糌粑的製作過程，親手演示一番。
藏式貴族宴倡導綠色、健康和美食，當然少不了藏族傳統的牛羊肉。風乾犛牛肉乾、吉祥羊頭、康巴漢子、咖喱牛肉、青稞肉串等傳統菜品肉質鮮嫩；其他熱菜如蟲草鴨方、紅花雪魚、野山菌扒時蔬等，具有補氣養身，補血化瘀，促進新陳代謝的功效；紅花酸奶爽滑可口；青稞酒透明香醇，沁人心脾。到此間，朋友相聚，撒酒敬拜，如臨西藏一般。