鼠雖然口碑不佳，相貌也不討人喜歡，還落得個“老鼠過街，人人喊打”的千古罵名，但從社會、民俗和文化學的角度來看，它早已脫胎換骨，由一個無惡不作的害人精，演化出來一個具有無比靈性，聰慧神秘的小生靈。
我國民間早在幾千年前就流傳著所謂“四大家”、“五大門”的動物原始崇拜，即是對狐狸、黃鼠狼、刺猥、老鼠、蛇的敬畏心理的反映，人們普通認為，這些動物具有非凡的靈性，代表著上天和鬼神的意志。鼠又一榜上有名，可見鼠委實與人類的生活千絲萬縷地糾纏在一起，鼠文化自然在人類日常生活的方方面面不加掩飾地呈現出來，鼠文化使鼠變得越來越可愛，越來越神秘。
鼠的第一個象徵意義是靈性，又包括它的機靈和性能通靈兩個方面。
鼠嗅覺敏感，膽小多疑，警惕性高，加上它的身體十分靈巧，穿牆越壁，奔行如飛，而且它還兼有另兩項突生的本領：從數十米甚至上百米的高空，樓頂附落到地上，翻轉身，喘息一下便像沒事一樣該幹啥就幹啥，絕對沒有粉身碎骨的性命之憂；它雖說不是水生動物，也沒有超強的游泳本領，然而窄溝淺水池塘是擋不住它的，為了求生，它可以一口氣在水底鑽好幾米遠（超過自己身長10倍以上的距離）於自己則毫髮無損。所以要摔死或淹死老鼠那可真有些白費心機。
人們常用“比老鼠還精”來形容某人的精明的機靈，鼠的機靈成為一種類比的標準，可見它的機靈已經上了相當的檔次，正如人們形容轎車品質卓越一定會說“比奔馳還好”，而不會說“比伏爾加還好”一樣。同樣，形容一個人行動迅速，順時應變，我們也常說他“象老鼠一樣善變。”
民間還認為鼠性通靈，能預知吉凶災禍。其實鼠生於自然，長於自然，對自然界將要發生的不測如地震、水災、旱災、蝗災等做出一定的行支反應是很正常的，這是地球生物具有的某種特殊本能，只是有些限於人類自身的知識，還未能揭示出它的神秘和規律罷了。在唐山大地震前夕，人們驚驚異地發現鼠群向郊了外奔竄，或者三五結伙蜷縮在馬路，街道等相對空曠的地方，並不明這種跡象暗示著什麼。類似的事情，在古代必定重演過多次，所以老鼠在人類心目中變成了通靈的神物。我們通過周公析夢中關鼠的解釋就可略見一斑。
生活中，每個人都會做夢。夢中會出現五花八門的事物。如果你夢見了鼠，是喜是憂是福還是禍？俗話須：“是福不是禍，是禍躲不過。”還是且聽聽古代周朝文王怎麼說：
如果夢見麝香鼠，事業成功。夢見有很多麝香鼠，困難和不幸要臨頭。
夢見老鼠，會樹敵過多。已婚女人夢見手裡托著家養的老鼠，要生孩子。夢見抓老鼠，會交上不誠實的朋友。夢見捕老鼠，會遭到敵人的陰謀暗算。夢見貓捉老鼠，是福，敵人會互相殘殺，兩者俱亡。夢見死老鼠，要交好運。夢見有很多老鼠，失敗將不斷發生。夢見老鼠在自己的住室裡打洞，家裡會遭偷竊。男人夢見老鼠在咬自己，災禍會避免。醫生夢見老鼠，住地會出現傳染病。
夢見松鼠，艱苦奮鬥定有所獲。女人夢見松鼠，會與丈夫分離。被驅逐的人夢見松鼠，自己的目標一定通達到，最後能返回自己的祖國。旅行會舒適，事業會成功。夢見打死松鼠，是不祥之兆，會災難臨頭。夢見捉松鼠，或者把松鼠拿在手裡，是吉兆，會找到藏匿的財寶。夢見松鼠咬了自己，在主要問題上會與朋友產生分歧。農民夢見松鼠，會豐收在望。
總而言之“老鼠相鬥有官事，鼠咬人不求所得”，“鼠大走主有善事，貓捕鼠者主得財。”
鼠的第二個象徵意義是生命力強。一者是它的繁殖力強，成活率高，譬如一隻母鼠在自然狀態下每胎可產出5－10只幼鼠，最多的可達24只，妊娠期只有21天，母鼠在分娩當天就可以再次受孕，幼鼠經過30－40天發育成熟，其中的雌性加入繁衍後代的行列。如此往復，母鼠一年可以生育5000左右子女，至於孫子、孫女、曾子、曾孫輩已多到無法計算。據研究，鼠母體內含有一種獨特的化學物質，能夠刺激雄鼠永遠拜倒在它的“石榴裙”下，這大概也是鼠界能生會養的原因之一，故而民間將子女居群的善生母親戲稱為“鼠胎”或“鼠肚”，比喻它的生育能力特強。
老鼠的成活率高，壽命長，如非遇到天敵貓的襲擊或人類大規模的撲滅行動，大多數都能安享晚年、壽終正寢、而且子孫滿堂，這是其它動物可望而不可及的。
過去華人中有一種民間組織，現在被人們戲稱為“老鼠會”而予以取締。它本來是百姓之間互助的一種形式，會員交納一定的會費，再去介紹新會員加盟。由於會員人數多，會費也就相當可觀，這筆費用用於個別會員。每個會員都有機會獲得這種資助，但究間誰先誰後則需要按一定和程序或抽籤來決定，其原理是集中社會閒散資金在短時間內讓少數幸運會員先富起來，會員如遇突發事件急用錢，也可以提出請求，由該會討論定特別資助。這本來對百姓是有些保障性方面的好處的，但由於具體操作過程中，由於會首握有大筆資金、大量權力，往往從中牟取私利，因而逐漸演變成一種金融剝削，並帶有明顯黑社會色彩的幫會，遭到政府明令取締，而且其受益的方式，其實也已被銀行的零存整取和貸款分期付還取得，實在沒有存在的必要。這種幫會以會員介紹加盟作為發展基礎，介紹得越多其本人獲利也越多，因此很多人靠遊說別人入會賺取“介紹費”發財。
凡是有這種“會”或“社”存在的地方，會員一到夜晚便四處出動，或動員別人入會，或參加組織聚會，這種活動規律和老鼠晝伏夜出的習性幾無二致；而且會員一變二，二變四， 四變八......呈幾何倍增狀況，這與老鼠不同凡響的繁殖力也十分相似，故爾人們把它形象地稱作“老鼠會。” 近年來在大陸時有風行的非法傳銷、聯誼信、連環信等等，大多數都是舊式“老鼠會”的翻版。
鼠的第三個象徵意義是精緻細小，微末。鼠生就一副小巧玲瓏的體態，喜歡上竄下跳，是無法與“大”字聯在一起的。我國第一部詩歌總集《詩經》中有篇叫《碩鼠》是把貪污吏比做碩大的老鼠，並不是說真有這麼大的老鼠；古書《韓詩外傳》中有《社鼠》篇，同樣也是老鼠托大的比喻：
齊景公問晏子：“做人最怕什麼？”
晏子笑了笑，嚴肅地說：“社鼠躲在土地廟裡，跑出來只是為了偷吃東西。人們要捉，又怕毀了土地廟裡的器物，得罪了土地爺遭到報應，所以拿它無可奈何。現在君王身邊就有這樣的社鼠，願君主別再庇護他們。”
這是晏子借鼠進言，向齊景公講述治國之道。就鼠的喻義而言。總與微不足道 ，無須掛齒連在一起，如鼠竊狗盜指一般的“小毛賊”，《舊唐書·蕭銑列傳》中描述隋朝末年社會混亂狀況時說：“自隋朝維絕，宇縣瓜分，小則鼠竊狗盜，大則鯨吞虎距。”（隋末以來天下大亂，群雄並立，小偷強盜倒在其次，割地稱王者為害最重。）
再如鼠技指彫蟲小技。《荀子·勸學篇》中說：“飛蛇無足而飛，梧鼠五技而窮，”字面意思有飛蛇雖然沒有腳但可以奔行如飛，梧鼠雖有多種本領卻難以施展，言外之意是精通一種本領 夠 你施展了，如果貪多不精，都才學會點入門功夫，就算會的再多也沒有多大用處。
其它如“鼠子”“鼠輩”等具有同意思，並隱含有鄙視，看不起的貶義。三國時王允討厭涼州胡文才，楊修二人，故意當眾說：“關東鼠子欲何為耶？”（這兩個關東小人想幹什麼？）以此來表達自己的不滿情緒。
另外，因為鼠牙長勢兇猛，需要不斷磨牙才能保持其長度，人們常用“鼠牙雀辯”比喻那些喜歡逞口舌之利搬弄是非失。