粵菜 廣東菜系，簡稱粵菜。粵菜,即廣東地方風味菜,是我國著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內外享有盛譽。 粵菜的特點：它以選料廣泛，講究鮮、嫩、爽、
壯族過春節的節期雖然是受漢族春節的影響，但其活動的形式和內容則具有本民族的特色。宋代以前，壯族各地的節日是按農業生產的週期而定，自明代以後大部分地區逐漸採用農曆節
漢族是我國也是世界上人數最多的民族。其歷史源遠流長、文化輝煌燦爛。 縱觀幾千年的歷史，漢族的服飾，在式樣上主要有上衣下裳和衣裳相連兩種基本的形式，大襟右衽是其服裝始
古代宮廷建築以矩陣為多，但皇帝們都知道把這些盒子式的東西組合在一起，就可以產生出一種皇權的威嚴壯觀，蕭何曾主持修建未央宮，宮城周圍達8900米。 宮廷建築一般分殿堂結構
元宵節習俗 元宵節是中國的傳統節日，所以全國各地都過，大部分地區的習俗是差不多的，但各地也還是有自己的特點。 吃元宵 正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在我國也由來已
晉祠位於山西省太原市西南郊25公里處的懸甕山麓。晉祠始建於北魏前，是為了紀念周武王的次子叔虞而建，初名唐叔虞祠，又因位於晉水的源頭，故名晉祠。北齊天寶年以後，歷代予
豫劇為我國「八大劇種」之一，形成於清朝初年，至今已有300多年歷史，是洛陽、也是河南的主要劇種，在國內外影響僅次於京劇。 豫劇形成以後，由於語音方言的不同，在各地流傳過
漢族舞蹈通常與唱歌或器樂結合，稱為歌舞、樂舞。 先秦舞蹈可分為四類： (一) 表現農業生產活動的舞蹈，如《葛天氏之樂》。舞者三人，執牛尾踏舞步而歌，歌舞共八段：第一段
宮殿建築為漢族建築之精華。北京紫禁城(故宮)為明代修建，清承明制，有所增益。故宮建築群中，體現了漢式宮殿建築的以下特點： (1) 故宮建築取坐北朝南的方向，施工前，立華表以
提起中國古代的廟會，人們會聯想到「廟」，認為廟就是道觀寺廟。顧名思義，廟會就是在寺廟附近聚會，進行祭神、娛樂和購物活動。 上海辭書出版社1980年版《辭海》這樣解釋：「
孔子透過對夏、商典籍的整理與對周文化的反省，開啟了儒家哲學的廣大思想內涵，其與弟子們的討論，被整理成《論語》、《易傳》等原始儒家最重要的經典之作。孔子創造出仁的哲
在中國古代，在飯、菜的食用上都有嚴格的規定，通過飲食禮儀體現等級區別。如王公貴族講究「牛宜秩，羊宜黍，像直穆，犬宜粱，雁直麥，魚宜漲，凡君子食恆放焉」。而貧民的日
孔子的生平 孔子，名丘，字仲尼。春秋時期魯國人。人們尊敬地稱他為「孔夫子」、「夫子」。 孔子出生在公元前551年當時魯國(今中國東部山東曲阜)的一個沒落貴族家庭。孔子3歲時
浙江菜系，簡稱浙菜。由杭州、寧波、紹興三種地方風味發展而成。 特色：講究刀工、製作精細、變化較多、富有鄉土氣息。 代表菜品：西湖醋魚、龍井蝦仁、干炸響鈴、油燜春筍、
「致中和」 「中庸」是古代先民孜孜以求的美德，其首見於《論語·雍也》：「中庸之為德也，其至矣乎!民鮮久矣。」《禮記·中庸》亦云：「致廣大而盡精微，極高明而道中庸。」「
西晉(公元265年—公元316年)是由魏國司馬氏建立起來的國家，它以其強大的軍事力量統一了當時還處於分裂之中的中國。但由於統治階級的內部矛盾，在很短的時間內，西晉王朝便分崩
漢族的由來： 漢族是中華民族的重要組成部分，但是「漢族」究竟是由哪些人組成，一直眾說紛紜。的看了很多這方面的說法，有說是蒙古族的血裔、甚至有說是高加索人的後裔。更多
茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮，
孔廟位於山東省曲阜市南門內，是奉祀孔子的廟宇。全國各地保存了許多歷朝歷代的孔廟，尤其是以孔子的故鄉——曲阜的孔廟規模最大、時代最早，它與孔府、孔林並稱「三孔」，是
自古到今，漢族上衣右衽(大襟)的特點始終保留。從河南安陽出土的玉雕、石雕和陶塑的商代人像上，就可以看到右衽高領衣的樣子。後雖有胡服傳入，出現短衣短褲，但不管是西漢的