農曆五月初五，是漢族的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節還有許多別稱，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節
站在上海電視塔116米高的平台上，俯瞰上海市區，但見一排排低矮的紅色屋頂連成大片的住宅區佈滿市區。詢問後得知，這些住宅便是上海有名的石庫門房子。 石庫門房子可以說是歷史
二月二，古代稱之為中和節，俗稱龍抬頭。民間傳說，每逢農曆二月初二，是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子，從此以後，雨水會逐漸增多起來。所謂龍抬頭指的是經過冬眠，百蟲開始
一、詩與樂的高度結合 從詩的角度看，民歌具有緊貼人民生活、主題明確、形象鮮明、感情真摯的特點。民歌的歌詞篇幅短小、通俗易懂，屬歌謠體;一般句式整齊、押韻、平仄不嚴;以
中國古代建築屋頂組合形式在發展的過程中，不斷地進行探索並產生了一些嚴格的規矩，對應用上的等級差別、做工用料等都有明確規定。這種定型化的建築方法對彙集工匠經驗、加快
湘菜 湖南菜系，簡稱湘菜。 特色：以熏、蒸、干炒為主，口味重於酸、辣， 辣味菜和煙熏臘肉是湘菜的獨特風味。 代表菜品：麻辣子雞、辣味合蒸、東安子雞、洞庭野鴨、霸王別姬、
二月二日既然是「龍抬頭」之時，許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶，這天多食用春餅，叫做「吃龍鱗」，比較講究的還在食用時搭配「合菜」。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、
清明節習俗 清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷
漢族婚禮習俗源遠流長，民族色彩濃郁。早在春秋戰國時期即已形成一套完整的禮儀，即「納彩」、「問名」、「納吉」、「納徵」、「請期」、「親迎」等，稱之為「六禮」。 「納彩
我國傳統的清明節大約始於周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節，故有「清明前後，種瓜種豆」。「植樹
學術，指的是有系統的、較專門的學問。任何一種學術都是在一定的歷史條件下興起，並隨著時間的推移而發展而演變。研究學術發展的歷史，以歷史發展的眼光看學術，就是學術史。
中秋習俗 中秋佳節，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。 賞月 在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有「秋暮夕月」，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉
隋朝(公元581—618年)共統治中國三十八年，前後僅文帝、煬帝兩代，是我國歷史上存在較短的朝代之一。 隨著南北朝在政治、經濟上的逐步衰落，身為北周的輔政大臣的楊堅於公元581年
冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、
中國古代的「禮」和「樂」起源於遠古的原始崇拜。《禮記·禮運》曰：「夫禮之初，始諸飲食，其燔黍捭豚，汙尊而抔飲，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬於鬼神。」其貢獻的禮品、擊
20世紀初，中國開始了新民主主義革命，在各根據地產生了許多革命民歌。50年代以來，中國進入了社會主義革命與建設階段。社會條件、人民生活發生了深刻的變化，民歌也隨之進入一
中國古代工匠喜歡把生氣勃勃的動物形象用到藝術上去。這比起希臘來，就很不同。希臘建築上的雕刻，多半用植物葉子構成花紋圖案。中國古代雕刻卻用龍、虎、鳥、蛇這一類生動的
閩菜是福建菜的簡稱，起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚為代表發展起來。它是中國烹飪主要菜系之一，在中國烹飪文化寶庫中佔有重要一席。烹調方法擅長於炒
秦朝(前221年—前206年)是我國歷史上第一個帝制國家。 戰國末年，強秦以武力消滅其餘六國，統一了全國。贏政二十六年(前221年)，秦王改前朝的分封制為中央集權制，取「三皇」之皇
商朝(前562年—1066年)是中國歷史上的第二個王朝，與夏、周並稱為中國的「三代」，在中國歷史上有著相當重要的地位。據傳說，商王的祖先是五帝的後代之一。 約在公元前16世紀，一