湘菜 湖南菜系，簡稱湘菜。 特色：以熏、蒸、干炒為主，口味重於酸、辣， 辣味菜和煙熏臘肉是湘菜的獨特風味。 代表菜品：麻辣子雞、辣味合蒸、東安子雞、洞庭野鴨、霸王別姬、
北京孔廟位於北京市安定門內國子監街，是元、明、清三代祭祀孔子的地方。孔子曾被尊為「大成至聖先師」，故又稱先師廟。 孔廟始建於元代大德六年(公元1302年)，大德十年(公元1
在古代的農業社會裡，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣
隋朝(公元581—618年)共統治中國三十八年，前後僅文帝、煬帝兩代，是我國歷史上存在較短的朝代之一。 隨著南北朝在政治、經濟上的逐步衰落，身為北周的輔政大臣的楊堅於公元581年
清明節習俗 清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷
冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、
蘇菜即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區，在國內外享有盛譽。江蘇菜的特點是：用料廣泛，以江河湖海水鮮為主;刀工精細，烹調
茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮，
為了豐富對於空間的美感，在園林建築中就要採用種種手法來佈置空間，組織空間，創造空間，例如借景、分景、隔景等等。其中，借景又有遠借，鄰借，仰借，俯借，鏡借等。總之，
冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代，
服飾髮式 在服飾上，漢族有自己悠久華美的服飾，即漢服。各個朝代，對服飾的顏色，各有崇尚，一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、漢赤、唐服色黃，旗幟赤，到了明代，取法周、漢、
每年農曆的正月十五日，春節剛過，迎來的就是中國的傳統節日--元宵節。 正月是農曆的元月，古代漢族稱夜為「宵」，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜
20世紀初，中國開始了新民主主義革命，在各根據地產生了許多革命民歌。50年代以來，中國進入了社會主義革命與建設階段。社會條件、人民生活發生了深刻的變化，民歌也隨之進入一
晉祠位於山西省太原市西南郊25公里處的懸甕山麓。晉祠始建於北魏前，是為了紀念周武王的次子叔虞而建，初名唐叔虞祠，又因位於晉水的源頭，故名晉祠。北齊天寶年以後，歷代予
提起中國古代的廟會，人們會聯想到「廟」，認為廟就是道觀寺廟。顧名思義，廟會就是在寺廟附近聚會，進行祭神、娛樂和購物活動。 上海辭書出版社1980年版《辭海》這樣解釋：「
茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮，
站在上海電視塔116米高的平台上，俯瞰上海市區，但見一排排低矮的紅色屋頂連成大片的住宅區佈滿市區。詢問後得知，這些住宅便是上海有名的石庫門房子。 石庫門房子可以說是歷史
一個地區有本地的禁忌習俗，它傳承古老傳統地域文化與生活環境和經濟條件等因素，延續而發展，並受民族宗教和社會發展影響，與當地生產力的進步相適應。和政縣禁忌文化具有明
秦朝(前221年—前206年)是我國歷史上第一個帝制國家。 戰國末年，強秦以武力消滅其餘六國，統一了全國。贏政二十六年(前221年)，秦王改前朝的分封制為中央集權制，取「三皇」之皇
最近不是有一部電影比較火叫「雲中歌」相信大家又看到裡面的飾演者身上穿的得服飾，漢服，是不是被吸引了。中國傳統服飾是我華夏的智慧的結晶大家有沒有注意到他們所穿的漢服