徽菜 安徽菜系，簡稱徽菜。 徽菜菜系又稱「徽幫」、「安徽風味」，是中國著名的八大菜系之一。徽菜南宋時期的古徽州(今安徽歙縣一帶)，原是徽州山區的地方風味。由於徽商的崛起
舊時漢族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月，女婿攜禮品，隨新娘返回娘家，拜蠍妻子子的父母及親屬。自親迎始的成婿之禮，至此完成。此俗起於上古，泛稱「歸寧」
端午食粽 端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。 據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱「角黍
原始儒家是繼承中華遠古文明思想而來，並特別重視國家社群的維護及個人修養的實踐的哲學，其中周文化的社會哲學理想更是儒學價值意識的根本基礎。而先秦儒學的理論重點在於思
公元1127年，金國從開封撤軍以後，立張邦昌為偽楚皇帝。由於張邦昌原為宋臣，後降金，開封軍民對其憎恨有加，一大部分舊宋朝臣也要求他退位。萬般無奈之下，張邦昌以孟太后之名
在古代的農業社會裡，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣
為了豐富對於空間的美感，在園林建築中就要採用種種手法來佈置空間，組織空間，創造空間，例如借景、分景、隔景等等。其中，借景又有遠借，鄰借，仰借，俯借，鏡借等。總之，
農曆五月初五，是漢族的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節還有許多別稱，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節
閩菜是福建菜的簡稱，起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚為代表發展起來。它是中國烹飪主要菜系之一，在中國烹飪文化寶庫中佔有重要一席。烹調方法擅長於炒
隋唐時期，西域音樂盛行，琵琶興起，古琴音樂的發展受到一定的抑制。但由於古琴譜的產生，不僅推動了當時古琴音樂的傳播，而且對後世古琴音樂的繼承發展具有深遠的歷史意義，
古琴是漢民族最早的彈絃樂器，是漢文化中的瑰寶。她以其歷史久遠，文獻瀚浩、內涵豐富和影響深遠為世人所珍視。湖北曾侯乙墓出土的實物距今有二千四百餘年，唐宋以來歷代都有
站在上海電視塔116米高的平台上，俯瞰上海市區，但見一排排低矮的紅色屋頂連成大片的住宅區佈滿市區。詢問後得知，這些住宅便是上海有名的石庫門房子。 石庫門房子可以說是歷史
傳說龍頭節最早起源於伏羲氏時代，伏羲「重農桑，務耕田」，每年二月初二「皇娘送飯，御駕親耕」。到周武王時，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。 二月二，
西方學者曾將宋明理學稱為新儒學，有其道理。跟元典儒學和漢唐經學儒學相對照，宋明理學確有新的特點，新的精神。宋明理學新儒學之新，是通過一系列活的、有重要文化歷史價值
(一)以「說、唱」為主要的藝術表現手段。說的如相聲、評書、評話;唱的如京韻大鼓、單弦牌子曲、揚州清曲、東北大鼓、溫州大鼓、膠東大鼓、湖北大鼓等等鼓曲;似說似唱的(亦稱韻
由於民歌是勞動人民的歌，勞動人民在封建社會和半封建半殖民地的舊中國是被人看不起的，他們的歌也就遭受到同樣的命運。甚至在元、明、清三代屢遭帝令禁唱。有關它的歷史很少
在中國古代，在飯、菜的食用上都有嚴格的規定，通過飲食禮儀體現等級區別。如王公貴族講究「牛宜秩，羊宜黍，像直穆，犬宜粱，雁直麥，魚宜漲，凡君子食恆放焉」。而貧民的日
最初，漢族的姓、氏是有區別的。原始的姓是母系氏族公社的族號。「姓」字就是由「女」和「生」字合成。許多古姓都有「女」旁，如姜、姚、姬等。氏是姓的分支。由於子孫繁衍，
近代以來，漢族音樂的走向，表現為三個方面：(1)隨著封建統治被推翻，被清王族所繼承的、代表封建統治階級正統意識、政治上僵化腐朽、藝術上乾癟空虛的宮廷雅樂迅速被人們遺忘
禮樂的表達需要有一定的形式，玉帛薦獻、進退揖讓;黃鐘大呂、干戚羽旄是禮樂之美，但是欣賞盛美的儀式並不只是為了滿足耳目之歡，更重要的是要體會禮樂文明引領人向善的本義。