粵菜 廣東菜系,簡稱粵菜。粵菜,即廣東地方風味菜,是我國著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韻味,獨樹一幟,在國內外享有盛譽。 粵菜的特點:它以選料廣泛,講究鮮、嫩、爽、
有巢氏 又稱大巢氏。相傳,遠古時代他發明了巢居,教民構木為巢,以防野獸侵襲。《太平御覽》卷七八引《項峻始學篇》云:上古穴處,有聖人教之巢居,號大巢氏。《莊子盜跖》:
漢族婚禮習俗源遠流長,民族色彩濃郁。早在春秋戰國時期即已形成一套完整的禮儀,即「納彩」、「問名」、「納吉」、「納徵」、「請期」、「親迎」等,稱之為「六禮」。 「納彩
婦女懷孕,漢族俗稱為「有喜」。 小孩出生第二天要做「三朝」。小孩出生後,大都緊閉雙眼,總要到三朝(即三天)或三朝以後才睜開。按舊俗,孩子睜開眼後要先看父親,後看母親,
在中國,漢族傳統的輩分觀念長期存在,以本身為中心,上有四代長輩,下有四代晚輩,形成了「高祖、曾祖、祖、父、本人、子、孫、曾孫、玄孫」的「九族」血親關係,這就是九個
走百病 元宵節除了慶祝活動外,還有信仰性的活動。那就是走百病又稱烤百病散百病參與者多為婦女,他們結伴而行或走牆邊,或過橋過走郊外,目的是驅病除災。隨著時間的推移,元
舊時漢族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月,女婿攜禮品,隨新娘返回娘家,拜蠍妻子子的父母及親屬。自親迎始的成婿之禮,至此完成。此俗起於上古,泛稱「歸寧」
最初,漢族的姓、氏是有區別的。原始的姓是母系氏族公社的族號。「姓」字就是由「女」和「生」字合成。許多古姓都有「女」旁,如姜、姚、姬等。氏是姓的分支。由於子孫繁衍,
服飾髮式 在服飾上,漢族有自己悠久華美的服飾,即漢服。各個朝代,對服飾的顏色,各有崇尚,一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、漢赤、唐服色黃,旗幟赤,到了明代,取法周、漢、
廟會,又稱「廟市」或「節場」。這些名稱,可以說正是廟會形成過程中所留下的歷史「軌跡」。作為一種社會風俗的形成,有其深刻的社會原因和歷史原因,而廟會風俗則與佛教寺院
豫劇為我國「八大劇種」之一,形成於清朝初年,至今已有300多年歷史,是洛陽、也是河南的主要劇種,在國內外影響僅次於京劇。 豫劇形成以後,由於語音方言的不同,在各地流傳過
南戲,是中國北宋末至元末明初,即12~14世紀200年間,在中國南方地區最早興起的漢族戲曲劇種,是中國戲劇最早的成熟形式之一。下面本站小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看
漢族喪葬舊的傳統是講究重殮厚葬,並且夾雜著許多迷信的習俗。漢族自古盛行棺木土葬,葬禮隆重,分殮、殯、葬三個階段進行。 殮,就是給屍體穿衣下棺。人初死入殮前要給死者招
元、明、清三朝,漢族音樂以戲曲音樂為主。元代戲曲稱為「元曲」,有雜劇與散曲之分。元曲音樂,來源於唐宋詞曲、大曲、諸宮調中名曲及北方民間流行樂曲。其中,單個樂曲稱小
重陽節習俗 金秋送爽,丹桂飄香,農曆九月初九日的重陽佳節,活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。 登高:在古代,民間在重陽有登高的風俗,
西周(前1027年?—前771年)是我國繼夏商之後的第三個王朝,是中國遠古社會的鼎盛時期。 周的先祖起源於黃帝族,在夏朝時,周族首領棄為「後稷」,負責管理農事,故而,周族是一個
被譽為中國江南第一大屋場的張谷英大屋場是保存完好的一群古建築, 至今已存在了500多年。其建築規模之宏大,建築風格之獨特,建築藝術之精美在中國是不多見的。特別是它集中了中國
中國古代建築屋頂組合形式在發展的過程中,不斷地進行探索並產生了一些嚴格的規矩,對應用上的等級差別、做工用料等都有明確規定。這種定型化的建築方法對彙集工匠經驗、加快
西晉(公元265年—公元316年)是由魏國司馬氏建立起來的國家,它以其強大的軍事力量統一了當時還處於分裂之中的中國。但由於統治階級的內部矛盾,在很短的時間內,西晉王朝便分崩
學術,指的是有系統的、較專門的學問。任何一種學術都是在一定的歷史條件下興起,並隨著時間的推移而發展而演變。研究學術發展的歷史,以歷史發展的眼光看學術,就是學術史。