歷朝歷代有很多描寫雞的詩作，下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
「尖嘴巴，花毛衣，愛吃小蟲和小米，渾身上下毛茸茸，說起話來唧唧唧。」這則謎語說的是黃茸茸的雛雞。
「項上紅冠戴，身披五綵衣。能測天亮時，喚得眾人起。」這則謎語猜的是報曉公雞。
「一物不大兩頭翹，只有肚子沒有腰。半斗粗糧半斗菜，換來一斗白元宵。」而這謎語指的是下蛋母雞。
雞是一種極普通的家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年。我國是世界上最早馴養雞的國家，其品種繁多，土雞、山雞、烏雞、麻雞、油雞、鬍鬚雞、麻黃雞、九斤黃、蘆花雞、矮腳雞、高腳雞、長尾雞，林林總總，不一而足。
它與我們人類同居一院，朝夕共處，與之相關的成語即有聞雞起舞、金雞獨立、呆若木雞、雞鳴狗盜、雞犬不寧、雞飛蛋打、雞腸狗肚、雞毛蒜皮、一人得道雞犬升天、殺雞焉用牛刀、手無縛雞之力等等。
關於雞的俗語更多，如鐵公雞、雞蛋裡挑骨頭，嫁雞隨雞、嫁狗隨狗，拿著雞毛當令箭，寧做雞頭、不做鳳尾，偷雞不成蝕把米......可見，雞與我們的生活息息相關，密不可分。
雞給我們帶來祥瑞，帶來歡樂和幸福，古人讚美雞的詩歌不勝枚舉。《詩經》中《君子於役》有「雞棲於塒，日之夕矣」「雞棲於桀，日之夕矣」之句，描述了夕陽西下，雞歸於院中窩棚或棲在小木樁上的景象。
唐末文學家徐寅歷數了雞的美德，贊曰：
名參十二屬，花入羽毛深。
守信催朝日，能鳴送曉陰。
峨冠裝瑞璧，利爪削黃金。
徒有稻粱感，何由報德音。
是說雞是十二屬相之一，有著一身漂亮的羽毛，它守信報曉，驅走黑夜，喚來光明;土裡刨食，自食其力。它取食五穀雜糧、蟲蟻草籽，是來報答天地之恩德的啊!
唐代大詩人杜甫對家雞似乎別有情愫，他寫有兩首關於雞的詩，其一為：
紀德名標五，初鳴度必三。
殊方聽有異，失次曉無慚。
問俗人情似，充庖爾輩堪。
氣交亭育際，巫峽漏司南。
雞有五德：首戴冠，文也;足搏距，武也;敵敢鬥，勇也;見食相呼，仁也;守夜不失，信也。人們往往因其偶有誤時失責，而殺之入庖廚，可悲可歎!其二名曰《縛雞行》：
小奴縛雞向市賣，雞被縛急相喧爭。
家中厭雞食蟲蟻，不知雞賣還遭烹。
蟲雞於人何厚薄，我斥奴人解其縛。
雞蟲得失無了時，注目寒江倚山閣。
這是杜甫晚年流落夔州時而作，他看到家中僕人正在捆雞，要拿到集市上售賣。一問才知，原來是因怕雞吃掉小蟲，有傷生靈。詩人仔細思量：雞賣出去要遭受宰殺的厄運，放了雞，蟲蟻這些小生靈又要遭受災難，反覆想來，實在沒有萬全之策。此詩有道家思想，似乎又有禪宗佛意。
金雞報曉，旭日東昇。雄雞司晨是最為顯著的特點，它是太陽的傳令官，是光明的使者。《詩經·鄭風·風雨》中云：
風雨如晦，雞鳴不已。
既見君子，雲胡不喜。
是說風雨交加、天色昏暗的早晨，雄雞啼叫不止。引申為在風雨飄搖、動亂黑暗的年代，有正義感的君子堅持操守，勇敢地為理想而鬥爭。晚唐詩人崔道融寫有一首《雞》，詩曰：
買得晨雞共雞語，常時不用等閒鳴。
深山月黑風雨夜，欲近曉天啼一聲。
該詩以「人雞共語」的寫法，讚美了雄雞在深山月黑、風雨交加之夜，於晦明難辨之時，雄赳赳、氣昂昂，啼唱報曉，給人們帶來一片光明。
明太祖朱元璋的詠雞詩更是霸氣。相傳他登基那天，突然聽到一聲嘹亮的雞鳴，以為祥瑞，喜不自禁，詩興大發，當即以《詠雞鳴》為題賦詩。
詩的第一句：「雞叫一聲撅一撅」，階前眾臣聽了，都覺得出語太俗，但一個個都不敢笑出聲來，只好忍著往下聽。只聽得第二句：「雞叫兩聲撅兩撅」，有的大臣已實在忍不住了，忙扭過臉去掩口偷笑。這一切都被朱元璋看在眼裡，但他並在意，接著念出後面兩句：「三聲喚出扶桑日，掃退殘星與曉月」。眾大臣聽後，直驚得瞠目結舌，暗自叫好，再也不敢小覷這位出身貧寒的皇帝了。
明代中葉的江南才子唐寅，字伯虎，是我國繪畫史上傑出的大畫家，他博學多才，吟詩作曲，能書善畫。其愛雞更甚，畫雞題雞，樂在其中。他題了三首《詠雞詩》，其一為：
武距文冠五色翎，一聲啼散滿天星。
銅壺玉漏金門下，多少王侯勒馬聽。
其二為：
頭上紅冠不用裁，滿身雪白走將來。
平生不敢輕言語，一叫千門萬戶開。
其三是：
血染冠頭錦做翎，昂昂氣象羽毛新。
大明門外朝天客，立馬先聽第一聲。
他寫了五彩雞、白公雞、紅公雞，每一首都淺白易懂，形象鮮明，呼之欲出，令人看後不由浮想出雄雞一聲昂然長啼，一輪朝日噴薄而出，滿世界光芒萬丈的景象。
大雞小雞、公雞母雞三三兩兩，在村莊的農家小院、打穀場上，草垛旁、溪水旁蹣跚漫步，在皚皚雪野上留下一行行淺淺的竹葉似的腳印。小雞唧唧鳴叫，公雞昂昂報曉，剛下了蛋的母雞咯咯噠、咯咯噠歡叫而出.......這是一幅祥和寧靜、溫馨動人的家園圖畫。
古人的筆下，不乏這樣的情景。東晉的陶淵明《歸園田居》有句：
曖曖遠人村，依依墟裡煙。
狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。
有裊裊炊煙、有深巷狗吠、有樹上雞鳴，這才是幽居的家園啊!中唐的溫庭筠踽踽獨行在異鄉的路上，思念起故園的茅草房、板橋路以及朦朧曉月裡的雞鳴，吟道：
晨起動征鐸，客行悲故鄉。
雞聲茅店月，人跡板橋霜。
槲葉落山路，枳花照驛牆。
因思杜陵夢，鳧雁滿回塘。
——《商山早行》
晚唐的王駕棄官歸隱鵝湖山下,他寫有一首《社日》：
鵝湖山下稻梁肥，豚柵雞棲半掩扉。
桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。
詩人認為莊稼長勢喜人，家家戶戶豬滿圈、雞成群，才是家園富庶興旺的象徵，才使得鄉親們酒不醉人人自醉。
前兩年，有個網絡流行語：「大吉大利，晚上吃雞。」俗語亦云：「有酒有菜，不算慢待;有雞有鴨，更是頂呱呱!」《論語·微子篇》有句：「殺雞為黍而食之。」
在古代乃至現代，吃雞是吉祥的象徵，也是尊貴的禮遇，所以古人常在詩裡大秀吃雞的美妙。大唐豪放派詩仙李白42歲時，忽接唐玄宗召他入京的詔書，興高采烈，受寵忘形，這樣的大喜事自然要吃雞喝酒，於是寫了一首《南陵別兒童入京》的告別詩：
白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。
呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。
高歌取醉欲自慰，起舞落日爭光輝。
遊說萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。
會稽愚婦輕買臣，余亦辭家西入秦。
仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。
從這首激情洋溢的七言古詩中，不難看出詩人掩飾不住的喜悅之情。
受邀吃雞，更是愜意之事。盛唐的孟浩然在其名作《過故人莊》詩中，首句就點出「吃雞」來：
故人具雞黍，邀我至田家。
如果沒有肥雞可食，恐怕他就不會「待到重陽日，還來就菊花」了吧。北宋大吃貨蘇軾更愛吃雞，他被貶黃州期間，廚藝爆棚，發明了一道色香味俱全的炸雞「杏花雞」。此外，還有「東坡四珍」之一的「五關雞」。晚年，在雷州任上即使生病了，也嘴饞啃雞骨，「呻吟殊未已，更把雞骨灼。」他在《次韻徐積》中吟道：
殺雞未肯邀季路，裹飯先須問子來。
大蘇心心唸唸都是「吃雞」。南宋的陸游也是吃貨，陸游對食材的要求頗高：
啄黍黃雞嫩，迎霜紫蟹新。
他吃雞要吃嫩黃雞，螃蟹是起霜時的好。陸游在那首膾炙人口的《遊山西村》裡念叨：
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
也就不足為怪了。
老家鄉親殺雞之前，常常念叨一句口訣：「小雞小雞你別怪，你是人間一盤菜!」無獨有偶，清代文人袁枚寫了首《雞》，詩中也假惺惺地為雞念「悼詞」：
養雞縱雞食，雞肥乃烹之。
主人計固佳，不可與雞知。
把雞追養得肥美，殺掉烹食，還要欲蓋彌彰，不讓天下的雞們知道，真夠狡猾陰險的啊!
雞於人是大有裨益的，我們吃它產下的香噴噴的蛋，品它醇美美的肉，更聞聽雄雞嘹亮的啼唱。
我有迷魂招不得，雄雞一聲天下白。
少年心事當拏雲，誰念幽寒坐嗚呃。
——唐·李賀《致酒行》
一聲雞唱千門曉，誰是高眠無事人。
——宋·彭思永《詩一首》
雄雞司晨，向我們昭示著時光之寶貴;雞鳴而起，體現著人們的勤奮精神。
我們要聞雞起舞，登高望遠，發憤圖強，不斷譜寫事業興旺的新篇章!
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