中秋節,在物質的發展和精神的繼承之間

中秋節,在物質的發展和精神的繼承之間

中秋節,在物質的發展和精神的繼承之間

生肖民俗

中秋節一直被人們譽為最有人情味、最詩情畫意的一個節日——皓月當空,幽靜會所,三五知己,月餅美酒,其中的愜意只有當局者自知。

  “傳統節日的回歸更需要人們內心的平靜,需要整個社會氛圍的改變,這是一個相對漫長的過程,但並不代表沒有希望。”

情趣與內涵

  “月餅的品種越來越豐富、包裝越來越精美,但中秋節的內涵卻越來越少了。”隨著中秋佳節的來臨,不少人這樣慨歎。中秋節最核心的文化內涵是祝願社會和諧進步和家庭團圓幸福,但隨著時代的發展,包括中秋節在內的諸多民族傳統節日正被人們淡忘。原有的文化內涵逐漸消失,最顯著的現象就是端午成為“粽子節”,中秋成為“月餅節”。

  不難發現,每年的中秋節,月餅商家的吆喝聲蓋過了中秋節的文化味,過度的商業化炒作讓傳統節日的民間文化意義大幅度削弱。“黃金月餅”、“天價月餅”雖然屢屢遭到抨擊,但其依然成為歷年中秋節的“熱門”詞語。

  在快節奏的現代生活中,很多東西被打上了功利、實用的色彩,社會整體的浮躁讓人們無法靜靜地去體味一個節日的感覺。“現在的年輕人,很少有人可以陪著父母靜靜地賞月、聊天,對於傳統節日認知程度的不同使傳統節日的鏈條出現明顯的‘斷裂’。”一些年長的人說。其實,中秋節是一個具有濃情雅趣的節日,民俗極為豐富。在這個意義上說,過節不僅僅是娛樂、好玩,還是在重溫優秀文化傳統基礎上自我的內在提升。有專家認為:“傳統節日的回歸更需要人們內心的平靜,需要整個社會氛圍的改變,這是一個相對漫長的過程,但並不代表沒有希望。”

月亮寄情

  “一年月色最明夜,千里人心共賞時”,“海上生明月,天涯共此時”……天上明月,人間情懷,中秋明月這一特殊天象形成了中國人特有的月亮節、團圓節。

  在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季3個部分,因而中秋也稱仲秋。農曆八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節或女兒節,是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋節又稱“團圓節”。

  中秋之夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、台州、舟山,這與方國珍佔據溫、台、明三州時,為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關。此外,在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。

  中秋之夜,月色皎潔。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉的遊子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都廣為流傳。中國的所有傳統節日中,中秋節有著特殊的韻味,“每逢佳節倍思親”就特指中秋。李白“舉杯邀明月,對影成三人”把月亮寫得如老友般可親,蘇軾《水調歌頭》一句“但願人長久,千里共嬋娟”成為千古絕唱,使“余詞盡廢”。

  許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,於露天設案,將月餅、石榴、棗等瓜果供於桌案上,拜月後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

  中秋節在農曆八月十五,它源於周代秋分祭月習俗。宋代吳自牧《夢深尋》卷四有如下記載:“八月十五中秋節,此夜月色倍明於常時,又謂之月夕。”據說唐朝時,唐太宗李世民為征討北方突厥,令手下大將李靖親自率部出征,轉戰邊塞,結果屢建奇功,八月十五這天凱旋。為了慶祝勝利,京都長安城內外鳴炮奏樂,軍民狂歡通宵,當時有個到長安通商的吐蕃人特地向皇上獻圓餅祝捷。唐太宗大喜,接過包裝華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著懸掛在天空的明月說道:“應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)。”隨後將圓餅分給了文武百官。從此中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。

  追溯月餅的歷史,另有其說。據史料記載,早在殷周時期,我國江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為後來月餅的製作增添了輔料,名曰“胡餅”。月餅的製作從唐代以後越來越考究,民間有了從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。宋代著名文學家蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人青睞的中秋佳節的必備食品。清代製作月餅的工藝有了較大提高,品種也不斷增加。清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜。”看來當時的月餅和現在已頗為相似了。

  傳說清朝乾隆皇帝登基以後,為了尋找親生父母,曾六下江南。有一次,他巡遊杭州,尋找到了自己的親生母親,此時正值中秋,乾隆的母親看見了兒子非常高興,親手做了圓圓的甜餅給乾隆吃。乾隆一邊賞月,一邊品嚐母親做的甜餅,連聲稱讚:“好餅好餅,中秋良宵,中秋良宵也。”從此甜餅成了月餅,中秋賞月,吃月餅成了親人團圓的象徵。

拯救團圓日

  “中秋節除了月餅,還有些什麼?兒時,每到中秋節,入夜後,一家人坐在院子裡,桌上擺著幾個月餅、一壺茶。一邊賞月一邊聽老人講后羿和嫦娥的愛情故事。那個故事聽了一遍又一遍,卻百聽不厭。那時只有到了八月十五晚上,才能吃到月餅”,有網友在博客上回憶:“記得有一年八月十五,天剛擦黑兒,我就盼著快點兒吃晚飯,月亮快點兒升起來,圓而明的月亮掛在天空。父親在院子裡放上一張小圓桌,在小圓桌上恭恭敬敬地放上兩個盤子,一個盤子內摞上兩個每個切成8塊兒的月餅,一個盤子內放上擺成錐狀的烘柿。父親終於開始敬月奶奶了。為了消磨敬月奶奶那段時間,不去想那讒人的月餅,我和妹妹坐在明亮的月光下,仰望明月,歡快地唱著早已學會的兒歌:‘月奶奶,黃巴巴,爹織布,娘紡花,買個月餅哄娃娃;爹一口,娘一口,咬住娃娃腳指頭’。”

  ……

  如何拯救節日,弘揚民俗習慣,回歸節日傳統文化內涵,這些已經成為我們迫切需要思索的問題。中國文聯副主席馮驥才說:“節日被商家包辦,淪為美食節、購物節、旅遊節,失去了它原來的味道。”他認為,過去中秋節吃的月餅包裝很簡單很樸素,但負載的美好願望和生活理想很珍貴;現在的月餅雖然被包裝得精美、華麗,卻漸漸變成了純禮品,這些禮品又被負載了另外的內容,比如利益、交換等。這些世俗的東西融入月餅中,就把節日那種樸素的美好沖淡了。

  今天經常提起的傳統節日危機,事實上是自身文化傳統斷裂所致。在倡導文化多樣性的前提下,我們可以對傳統節日及習俗進行深層的認識。現在,月餅越做越大,中秋節所追求的文化意義卻少了,這很值得深思。中秋節傳承下來的最濃重的思想應該是團圓——小至家大到國,這也正符合當代中國構建和諧社會的理念。

  傳統節日是民族文化的重要組成部分,在某種程度上,它是一個民族身份的象徵。全球化浪潮裹挾著大量的文化產品和價值理念衝擊著每一個民族國家。許多文化價值觀念企圖在交流、交融、交鋒中尋求共識。然而,文化的普遍認同需要時日。傳統節日蘊含的價值理念和取向是保持一個民族國家文化自信和自覺的核心要素,要想在現代化浪潮中保持文化的民族性和強勢地位,充分挖掘傳統節日的文化內涵十分必要。

兩圓相遇,其情永駐

  我們出生在這個五千年的文明古國,卻成長在一個有著米老鼠玩具、跨國公司、衛星電視、互聯網絡、奔馳汽車的城市。吃的是麥當勞、肯德基,看的是好萊塢大片,棲身的空間已經與世界緊密聯為一體……

  我們優秀的傳統文化正在慢慢消失,我們失去了對昔日中秋節的眷戀,卻癡迷於對聖誕節和情人節的歡呼。我們的思想意識正在逐步走向西化,卻絲毫沒有察覺到這種變化的危害。我們以什麼視角與姿態面對世界文化的一統化呢?

  記得離家的第一個中秋,離開父母還不到一個月,感覺自己像斷了線的風箏,中秋將我對人生的感傷第一次聚攏。從此感悟到,薪火相傳的節日總有一些含情脈脈的東西使我們的心變得柔軟,使人間充盈著溫情與暖意。這樣一種價值,千金難買。

  這些人類美好的情愫,是需要通過生活來感受的。放假的需要,概在於此。但是現在,一家人在一起從容吃一頓飯的時間都沒有。我們失去的不是一天兩天的假期,而是人間美好情感的感受、是人世間美好情懷的積澱與回味。在這種集體無意識的淡漠中,慢慢地,我們許多傳統節日消失了。

  現代人過中秋節,再看不到祭月拜月、耍滿天星、摸秋、演皮影戲這些節目了。有社會學、民俗學專家呼籲,淡化傳統節日就是淡化民族認同。傳統節日並不是簡單的農業文明或工業文明的遺傳,而有許多人心靈深處共性的東西在裡面,這些人類靈魂深處的東西,絕不是可以輕易被“現代化”的。

  另一方面,如果不改進我們的過節理念和過節方式,依然吃喝當頭、人情送禮當道,那麼,就算是中秋節定為法定節日又如何?無非是又給了國人一個吃喝的借口和人情往來的理由,無非讓其成了商家狂歡節,把傳統節日的文化功能閹割殆盡,使之成為不倫不類的經濟獵物。

  “兩圓相遇,其情永駐”。現代文化要發展,就要繼承傳統的核心內容,要走人和自然和諧的發展道路,讓中國的文化走向世界,是世界在中國的團圓,也是大自然和人的團圓。

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