李嘉祐詩風，中年後從描寫風景轉向關注社會現實，特別是他描寫江浙一帶戰事頻繁(安祿山後，劉展、袁晁等相繼為亂)，造成平民流離失所之苦，比較真切，對後代有認識價值。如，寶應年間寫有《和袁郎中破賊後經剡縣山水上李太尉》(《全唐詩》卷二O七)：「長驅下會稽」、「回軍馬自嘶」、「看花入剡溪」等，知是郎中袁參直接鎮壓袁晁於會稽剡溪一帶的，李太尉(光弼)是唐軍統帥，他們打敗起義軍後暢遊剡溪山水而歸。同卷《早秋京口旅泊，章侍御寄書相問，因以贈之，時七夕》：「移家避寇逐行舟，厭見南徐江水流。吳越征徭非日舊，秣陵凋弊不宜秋。千家閉戶無砧杵，七夕何人望鬥牛。」言官家橫徵暴斂，民不堪負重，同卷又有《自蘇台至望亭驛，人家盡空，春物增思，悵然有作因寄從弟紓》：「野棠自發空臨水，江燕初歸不見人」、「那堪回首長洲苑，烽火年年報虜塵。」望亭驛在無錫，是說袁晁作亂時，他與同僚們狼狽逃奔他處，十室九空。又詩《自常州還江陰途中作》：「處處空籬落，江村不忍看。」「無人花色慘，多雨鳥聲寒」顯示富庶的江南地區遭到劉展之亂後，廣大農村不見人跡，一片荒涼淒慘。《新唐書·藝文志》丁部集錄別集類著錄李嘉祐詩一卷，北宋晁公武《郡齋讀書志》著錄為二卷(《台州府志》引錄為一卷，乃刊誤)《全唐詩》共存詩二卷134首並附有簡傳。
贈王八衢
丹地偏相逐，清江若有期。腰金才子貴，剖竹老人遲。
桂楫閒迎客，茶甌對說詩。渚田分邑里，山桂樹罘罳。
心靜無華髮，人和似古時。別君遠山去，幽獨更應悲。
與鄭錫游春
東門垂柳長，回首獨心傷。日暖臨芳草，天晴憶故鄉。
映花鶯上下，過水蝶悠颺。借問同行客，今朝淚幾行。
送客遊荊州
草色隨驄馬，悠悠共出秦。水傳雲夢曉，山接洞庭春。
帆影連三峽，猿聲在四鄰。青門一分首，難見杜陵人。
登秦嶺
南登秦嶺頭，回望始堪愁。漢闕青門遠，高山藍水流。
三湘行客去，九陌故人游。從此辭鄉淚，雙垂不復收。
江湖秋思
趨陪禁掖雁行隨，遷向江潭鶴發垂。素浪遙疑八溪水，清楓忽似萬年枝。
嵩南春遍傷魂夢，壺口雲深隔路歧。共望漢朝多霈澤，蒼蠅早晚得先知。
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