白露是二十四節氣中的第十五個節氣,前一個節氣是處暑,白露的後一個節氣之寒露。白露就是氣溫下降之後,清晨草葉上凝結的露珠。白露時節的到來表示進入秋季之後天氣已經轉涼,此後天氣就會越來越冷,深秋蕭瑟的時候快要到了。你對於白露這個節氣瞭解嗎?我們一起開始走進白露。
2018年白露的日期:
2018年09月08日 星期六
戊戌年(狗年)農曆七月廿九
什麼是白露
白露是二十四節氣中的第十五個節氣,更是干支歷申月的結束以及酉月的起始;時間點在公歷每年9月7日到9日,太陽到達黃經165度時。
《月令七十二候集解》中說:「八月節……陰氣漸重,露凝而白也。」 天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,所以得名。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。白露實際上是表徵天氣已經轉涼。
白露三候
古時候人們將白露分為三候,鴻雁來;玄鳥歸;群鳥養羞。
鴻雁來:鴻大雁小,自北而來南也,不謂南鄉,非其居耳。
玄鳥歸:玄鳥解見春分,此時自南而往北也,燕乃北方之鳥,故曰歸。
群鳥養羞:三人以上為眾,三獸以上為群,群者,眾也,《禮記》注曰:「羞者,所美之食。」養羞者,藏之以備冬月之養也。
白露氣候
白露時節,中國北方地區降水明顯減少,秋高氣爽,比較乾燥。長江中下游地區在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與颱風相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。東南沿海,特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(颱風)造成的大暴雨。另外,此時部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。
白露茶
白露時節
民間有「春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露」的說法。白露時節的茶樹經過夏季的酷熱,此時正是它生長的最佳時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。舊時南京人都十分青睞「白露茶」,因而每到此時,有些老茶客就會聚在一起,細品香茗,體驗傳統之美。