歷朝歷代有不少飽含深情的關於食物的詩作,下面本站小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧。
俗話說,民以食為天。一日三餐,與我們的生活緊密相連,可口飯菜,不僅餵飽了我們的腸胃,給我們的身體提供營養和能量,同樣也滋養了我們的心靈,豐富了平淡的歲月。食物,雖然平凡,卻又最重要。人類與食物的關係,不僅僅是為了果腹,更有著深深的情感。
鋤禾日當午,汗滴禾下土。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
——唐·李紳《憫農》
食物本身,就足以引起人們的珍視。糧食是人類賴以生存的東西,而對於糧食,人們也有著深厚的感情。種糧食的農民,是多麼辛苦啊,頂著烈日鋤禾,汗水滴在了土地裡。正是他們的辛勞,世間才沒有飢餓。所以無論何時,我們都要懂得珍惜糧食,不浪費他人的心血,以及世上的資源。
對於食物的熱愛,也是熱愛生活的體現。
荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。
——宋·蘇軾《贈劉景文》
荷蓮枯殘,荷葉都撐不起綠蓋了,菊花也凋萎,只 剩下傲霜的枯枝。但在詩人眼裡,這卻是一年最好的時節,因為他喜愛的橙子黃了,橘子青綠,看一看就讓人嘴饞。不怕秋冬蕭瑟無趣,有好吃的水果,就很開心了。食物的意義非凡。
美食,讓平淡的生活有了滋味,也讓人們更加歡樂。
白頭波上白頭翁,家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得,兒孫吹火荻花中。
——唐·鄭谷《淮上漁者》
白浪滾滾的江上,住著一個白髮蒼蒼的漁翁。老人以船為家,船兒在秋風裡隨波漂流。他剛剛釣得了一尾鱸魚,真是好運氣,兒孫們忙著在荻花叢中生火做飯,十分高興。鱸魚的美味真讓人嚮往啊,而家人在一起,更是其樂融融。
食物裡淡然而真摯的情感,沒有華麗的裝扮,也沒有動聽的語言,但其實很可貴。
郎種合歡花,儂種合歡菜。
菜好為儂餐,花好為儂戴。
——清·屈大均《合歡詞》
妻子調皮地對夫君說,你種合歡花,我種合歡菜。菜長大了可以作為我們的食物,而花開好了可以摘來給你戴!多麼好玩!這一對尋常的夫婦,卻過著溫情滿滿,有情有愛的生活,這便是幸福最好的樣子吧?如此恩愛,就算粗茶淡飯也不要緊的。
浪漫,溫馨的二人世界,美食也是不可少的。
歡多情未及,賞至未停杯。
酒中喜桃子,粽裡覓楊梅。
簾開風入帳,燭盡炭成灰。
勿疑鬢釵重,為待曉光催。
——南朝梁·徐君倩《共內人夜坐守歲》
除夕之夜,夫妻倆對坐守歲,歡愉無限,直到深夜也還未盡興,一杯一杯地喝著酒。桃子酒,楊梅粽,甜蜜芬芳,空氣裡都瀰漫著甜甜的氣息。簾兒被微風掀開,蠟燭已經燃盡,炭火也燒成了灰。夜深不知幾許,但守歲得繼續。不要疑惑頭上的首飾太重了,穿戴得整整齊齊,這是為了迎接新年的曙光啊。與有情人一起,品嚐著美食,說著話兒,辭舊迎新,多麼美好的時光!
也有人因為美食,而思念起了遙遠的故鄉。
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
——宋·陸游《初冬絕句》
鱸魚正肥,菰菜脆嫩,做出的羹湯十分美味,新磨的蕎面與新搾的菜籽油,做出了噴香的麵餅,真讓人食指大動。詩人感慨道,自古以來,許多超脫豁達的人不把榮華富貴看在眼裡,卻總是因為故鄉的味道而尋思著歸去。味蕾,總是帶著鄉愁的記憶。故鄉,既在舌尖,更在心上。
和朋友在一起,領略美食,也是人間一大樂事。
故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹村邊合,青山郭外斜。
開軒面場圃,把酒話桑麻。
待到重陽日,還來就菊花。
——唐·孟浩然《過故人莊》
好朋友準備好了豐盛的酒菜,請詩人去做客。翠綠的樹木圍繞著村莊,青碧的山峰斜臥在城外,好一派風光!推開窗戶,面對著曬穀場和菜園,舉起酒杯,一邊暢飲,一邊說著農事。朋友太好客了,又發出下一次邀請,等到重陽節的時候,還請到這裡來賞看菊花!有好景,有美食,詩人當然會欣然赴約啊。
世間友情,歷來不似愛情那樣轟轟烈烈,卻因理解而懂得,因分享而更多參與,快樂也便不停地擴大。
松江蟹捨主人歡,菰飯蓴羹亦共餐。
楓葉落,荻花干,醉宿漁舟不覺寒。
——唐·張志和《漁父·松江蟹捨主人歡》
松江盛產魚蟹,晚秋時節,魚肥蟹美,詩人來到蟹捨裡,與主人共餐。菰菜,蓴羹真是美味啊。紅楓飄落,荻花枯萎,已是初冬時節。詩人與主人痛飲,不覺醉倒了,睡在漁船時,卻一點也不覺得寒冷。美食,美酒,還有親密無間的朋友作陪,心頭暖暖的。
能夠溫暖人心的,除了美食,還是樸素真誠的情誼。
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無。
——唐·白居易《問劉十九》
釀好了淡綠色的米酒,除去浮沫,小火爐燒得旺旺。看這天色,晚上是要下雪了。詩人對友人說道:朋友,讓我們乾杯吧!誰能拒絕這樣的熱情?天氣越是寒冷,人間越是有愛。燙好的酒倒上,飯菜準備好,在落雪的天氣裡,慢慢地喝著酒,說著你,也說著我,真讓人沉醉啊。
食物,未必是山珍海味,只要心情自在,歡喜,只要和有緣人在一起,這日子便不算差。
捨南捨北皆春水,但見群鷗日日來。
花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開。
盤饗市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅。
肯與鄰翁相對飲,隔籬呼取盡余杯。
——唐·.杜甫《客至》
草堂的南北皆是春水蕩漾,一群鷗鳥天天盤旋。長滿花草的小路沒有因為客人而打掃,簡陋的柴門今天卻為了迎君而敞開。集市太遠,也沒有什麼好的食物,家裡貧寒只有渾濁的老酒。不知道你願不願意和鄰居老翁一起喝酒,可以的話我隔著籬笆喚他過來,大家一起更熱鬧。在這美麗的春天,有兩三朋友坐下,飲一杯酒,吃著簡單的食物,也是很好的呀。
比美味珍饈更可貴的是,快樂,自在,這是對食物的最好報答,也是對自己的生活負責。
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。
簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存。
從今若許閒乘月,拄杖無時夜叩門。
——宋·陸游《遊山西村》
不要笑話農家臘月釀的新酒渾濁,豐收之年待客,準備好了美味的飯菜。山峰重疊,溪流曲折,看似前方沒有道路了,柳綠花艷眼前又出現一個村莊。吹著簫,打著鼓,離祭春社的日子越來越近了,人們穿著簡樸,頗有古風。如果今夜趁著大好月色出遊,詩人還要拄著枴杖去敲響村民的房門呢!臘月的鄉村,接近年尾,洋溢著一片喜氣,詩人也恰好趕上了好時候,和當地的農民一起喜迎新年,放開了玩樂!
食物,不僅僅是食物。它凝聚著人們的心血、時光,生活。它是生活裡的細節,也是生活好壞的直接見證者,更蘊含著各種感情。在這世上,總有一種或幾種食物,會讓你嚮往,或讓你陷入回憶,不僅僅因為它們是世間美味,更是因為,那些從不褪色的光陰裡的故事,永遠在心底最柔軟處。
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