荊州的年節習俗

荊州的年節習俗

生肖文化

在荊楚大地上，早自先秦時期，我們的祖先就曾創造出了堪與古希臘文化相媲美的楚文化。這裡的時尚風俗、風土人情、祭祀崇信、人生禮儀、民宅營造，乃至於包括俚詞歌謠、娛樂遊藝、神話故事、音樂美術、飲食起居、器物形制等在內的各個領域，便已形成了一整套多方位、多層次、多側面的民俗文化。

年節習俗是伴隨人類社會的產生而形成並逐漸發展的，但由於居住的地域、生產方式和生活方式不同，往往使得某一地區的人們所遵循的習俗不同。

· 春天的節俗

在荊州春天的節俗主要有：大年拜賀、鬧元宵、龍抬頭o社日、寒食o清明、立春o花朝o踏青等。荊州民間是最看重過年的，其習俗也多。民諺云："過年為大"，"有三十過年，無三十也過年"，"叫花子也有三天年"。自除夕到年初一，各地男女老少穿戴一新，喜笑顏開，參加豐富多彩的大年拜賀活動，出現了以迎春納福為主題的各種風俗習尚。俗話說："百里不同風，千里不同俗。"與之全國各地相比，荊州民間過年的習俗，既有"大同"，亦有"小異"，小異之處則存在不同形式的楚文化內涵。如"開門禮俗"的內容就有開門炮、出行、拜年、拜年酒、貼春聯、貼年畫等。如"玩春景"的活動形式就包括玩龍燈、舞獅子、採蓮船。荊州民間在元宵節張燈觀燈，可謂源遠流長。早在漢代就有了燈事活動，隋、唐、五代到漢代，出現了各種製作精巧、獨具匠心的花燈，其中鏤刻金箔的"魚形燈"最引人注目。

· 夏天的節俗

端午節是我國民間三大傳統節日之一，荊州民間多稱之為"端陽"。端午節儘管名稱頗多，含義各異，但楚人駕舟拯救、紀念屈原為端午節的主要內涵，是世人皆知的。由此可說，先秦時代的楚人及楚國的文化民俗氛圍，對端午節的形成起到了至關重要的作用，端午節乃是荊楚地區的傳統節日。千百年來，以祭奉屈原而形成的儀俗，在荊州民間主要有划龍舟、吃粽子、懸掛蒲艾、喝雄黃酒、系香袋等。

· 秋季的節俗

七夕、七月半、八月中秋、九九重陽等傳統節日在荊州民間也有著獨特的習俗。八月中秋在荊州民間就曾經流行過一種較為奇特的習俗，即"到中秋，賽摸秋"。摸秋，就是中秋之夜偷摘他人田園的瓜果不視為偷，失瓜果的主人也不視為被盜。俗信這天月娘下凡，未生育的已婚婦女若摸秋不被人發現，可早得子。荊州就有這樣的俗諺："中秋中秋，送子摸秋"。摸秋的婦女一般是結伴而行，所摸來的瓜果放置在床內側，並與之陪睡，第二天將瓜果煮熟食之，據說可以懷上兒子。建國後，摸秋之俗已消失。荊州民間特有的風俗還有重陽節吃九黃餅。相傳東漢年間，重陽節達官貴人扶老攜幼出遊荊州龍山，正是天高氣爽、風霜高潔之時，熱飯熱菜既不好帶，又容易冷，為方便遊人登山食用，荊州民間糕點師傅便製作了九黃餅。其名謂九黃餅，乃取九月重陽，登高賞金黃菊花之意也。此種餅子，面如黃菊顏色且酥脆，餡子系用冬瓜條、桂花、冰糖、白糖拌和而成，吃起來香甜可口，頗受遊人稱讚，成為一種應時節令食品。至今荊州民間仍偏愛重陽節吃九黃餅。

· 冬天的節俗

荊州民間在這一季節，大都有冬至、臘八、小年、除夕等傳統節俗。拿冬至來說，和北方農村不同是，荊楚大地的人們，往往會在這天開始淘洗糯米，磨漿瀝干，製成"沉（讀去聲）漿"，然後用糖、或肉製成餡，包成團，先是祭祖、祭灶，然後閡家團聚，共同分享，還可饋贈親朋好友。又如農曆臘月二十四，俗謂"小年"，又稱為"小過年"、"小除夕"，是荊州民間很看重的一個年節。民諺云："臘月二十四，家家小團圓"。是日，"吃壞吃好，一人不少；有吃無吃，團圓一席"，一家人必須在一起吃團圓飯。